Arvio

Avoin ja vivahteikkaan hedelmäinen tuoksu. Siinä on persikkaa, sen kiveä, hentoa hunajaa sekä mehiläisvahaa. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös mineraalisia, sitruksisia ja omenaan viittaavia sävyjä. Eloisa hedelmähapokkuus ja sitä korostava, kielellä kutitteleva pirskahtelevuus tukevat kokonaisuutta ja kantavat viiniä hennosti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini vaalealihaisten kalaruokien ja äyriäisten seuraan. Myös erinomainen aperitiivi.