Arvio

Eloisan hedelmäinen tuoksu muistuttaa punaista omenaa, persikkaa, kukkaisuutta ja siinä on myös mineraalisia sävyjä. Maku on kuiva ja seuraa tarkasti aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, karvasmantelia, limettiä ja yrttisyyttä. Reilut hedelmähapot antavat makuun tasapainoa. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, jopa pippurisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Punalihaiset kalaruoat sekä äyriäispastat.