Arvio

Mehevän runsas tuoksu on kypsän hedelmäinen ja runsaan kukkainen, myös makean mausteinen ja pähkinäinen.
Kuiva maku on melko runsas ja tyyliltään jämerän jäntevä. Aromeiltaan se kulkee omia polkujaan: omenan kuoresta persikan kiveen ja edelleen manteleihin. Kokonaisuus jättää paahteisen ja lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Meditointiin – myös paistetut vaalealihaiset kala-ateriat.