
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 528327
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös vaikkapa vaaleasta lihasta valmistetut salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin ja melko leveä tuoksu tuo mieleen kypsän keltaisen omenan, hunajamelonin ja ananaksenkin. Kuiva maku toistaa runsaassa hedelmäisyydessään tuoksun aromit. Viinissä on aistittavissa myös paahteisuutta ja pähkinäisyyttä. Melko täyteläinen viini saa ryhtiä makeasta mausteisuudesta ja kypsän sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää runsaudestaan huolimatta tasapainoisen, hennon kermaisenkin jälkivaikutelman.