
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 526087
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleat lihat paistettuna tai grillattuna. Myös runsaan täyteläiset punalihaiset kalat ja äyriäisherkut - vaikkapa mausteisempinakin versioina.
Suositeltu reseptiAvoimen aromaattinen, varsin leveä tuoksu muistuttaa makeasta mausteisuudesta, kukkaisuudesta sekä kuivatuista hedelmistä. Maku on puolikuiva ja seuraa tarkasti tuoksun lupaamaa aromimaailmaa. Viiniä sävyttävät lisäksi hunajaiset, makeaa punaista omenaa, ananasta ja karvasmanteliakin muistuttavat vivahteet. Leveä hapokkuus antaa suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä parfyymisen luonteikkaaseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.