Arvio

Puhdaspiirteinen, mutta melko hillittyarominen tuoksu. Siinä on vadelmaa, punaherukkaa ja hentoa punaista omenaisuuttakin. Tuoksun aromit toistava maku on kuiva ja varsin eloisa. Viinissä on aistittavissa myös metsäistä puolukkaisuutta ja yrttisyyttä. Reilu hapokkuus sekä sitä korostavat kuplat tuovat suutuntumaan ryhdikkyyttä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, karpaloiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen ruokakuohuva kala- ja äyriäisruokien sekä salaattien seuraksi.