Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on paahteinen ja kypsän marjainen. Siinä on mustaherukoita ja tummia luumuja muistuttavia piirteitä, samoin tammen sävyttämää makeaa mausteisuutta.
Voimakas maku on sekin tummasävytteinen ja seuraa aromeiltaan tiukasti tuoksua. Suutuntuma on hedelmäinen ja samettisen pehmeä. Viini on tehty huolella ja se jättää kypsän, makean ja herkullisen, erittäin pitkän tammen tukeman jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien kylkeen.