Arvio

Tuoreen viinin mustaherukkainen, kypsän karpaloinen ja yrttinen tuoksu on tummasävytteinen. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun nuorekkaat vivahteet ja on sekin tummasävytteinen. Suuntuntumaltaan melko napakasta viinistä voi erottaa myös metsän havuisuutta ja aluskasvillisuutta. Nuorekkaat tanniinit tuovat makuun särmää kuivattaen samalla hieman suuta. Kokonaisuus jättää hieman karpaloisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mediumkypsien tummien liharuokien ja riistan seuraan.