Arvio

Kypsän marjainen ja makean mausteinen tuoksu. Siinä on kirsikkaa, punaherukkaa, yrttisyyttä ja mansikkaakin. Kuiva maku on leveän marjainen. Tuoksun aromien lisäksi mausta voi erottaa hyvin kypsiä metsän punaisia marjoja, sitruksisuutta ja punaista omenaakin. Runsas suutuntuma ryhdittyy leveän hapokkuuden ansiosta. Viini jättää hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu tai paistettu punalihainen kala. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.