Arvio

Hillitty, tiivis ja tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, lakritsia ja hennosti kuivattuja hedelmiä. Täyteläinen maku on muheva ja runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien ohella viinissä on tummaa luumua, paahteisuutta sekä kahviin ja tummaan suklaaseen viittaavia aromeja. Kypsät tanniinit tuovat makuun ryhtiä ja mehukas marjaisa hapokkuus tuo ilmavuutta muhkeaan kokonaisuuteen. Viini jättää mokkaisen ja hennon kirsikkaisen, nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.