Arvio

Luonteikas, hyvin kypsän marjainen ja kuivattuja hedelmiäkin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi makeaa mausteisuutta ja nahkaisuutta. Runsas, mutta hyvin suunmyötäisen mehukas maku seuraa tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi hentoa kukkaisuutta, kahvisuutta ja paahteisuutta. Kypsät ja täten pehmeät tanniinit tuovat muhevaan makuun ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, hennon mokkaiseen, mausteiseen ja vienosti nahkaiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös voimakkaat, suolaiset, kovat juustot..