Arvio

Hyvin tummasävytteinen tuoksu on aromeiltaan rehevän marjainen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa. Näitä aromeja monipuolistavat yrttiset, pippuriset ja hennon savuiset vivahteet. Täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Intensiivisessä viinissä on lisäksi leveää paahteista mausteisuutta, kahvia ja tumma suklaatakin viittaavia piirteitä. Suuntäyttävän muhevaa, multaistakin makua ryhdittävät runsaat, mutta pehmeät tanniinit. Viini jättää pitkään maistuvan mehevän hedelmäisen ja paahteisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja suurriista medium-kypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.