
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 467917
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikas riista paistettuna tai yrttisenä pataruokana.
Vivahteikkaan marjainen tuoksu muistuttaa hapankirsikkaa, karhunvatukkaa, hentoa paahteisuutta sekä nahkaisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin varsin luonteikas ja allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi havumetsäisiä, hyvin kypsiä puolukoita ja karpaloita. Alun mehukas suutuntuma saa särmää reilun marjaisesta hapokkuudesta sekä hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää yrttisen ja hieman mausteisen jälkivaikutelman.