Arvio

Kypsän marjainen, hieman paahteinen ja mausteinen tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, herukkaa, luumua ja hentoa savuisuutta – myös maaperän muhevaa multaisuutta. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, paahteista mausteisuutta ja hyvin tuntuvaa yrtisyyttä. Reilut, mutta varsin kypsät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja karpaloisen hapokkuuden kanssa ne kantavat viiniä kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset liha- ja riistapadat. Myös aromikas tumma liha mediumkypsänä.