
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 458667
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytien liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös arkisemmat pastat ja pizzat.
Tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa herukasta, tummasta kirsikasta ja luumuistakin. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta ja kahviakin. Suutuntumaltaan viini on mehevän pehmeä ja kokonaisuus jättääkin harmittoman, hieman multaisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.