Arvio

Mehevä ja muheva tuoksu on tummasävytteinen, muistuttaen kypsiä tummia marjoja. Siinä on myös kuivattuja hedelmiä muistuttavia hillomaisia piirteitä.
Roteva maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Reilu hedelmäisyys, lievä jäännössokeri ja reilu alkoholisuus tekevät suutuntumasta runsaan ja lämminhenkisen. Napakat parkkihapot tuovat kokonaisuuteen tyylikkään ryhdin. Pitkä ja monivivahteinen jälkivaikutelma on paahteinen, muistuttaen kahvia ja tummaa suklaata.

Ruokasuositus

Parhaimmillaan kypsien, kovien juustojen kanssa.