Arvio

Tummasävytteinen tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, hapankirsikkaa, hentoa paahteisuutta ja vienosti myös mausteista pippurisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi metsän punaisia marjoja ja kasvismaisia vivahteita. Hyvin tuntuva tanniinisuus ja särmikäs hapokkuus antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hieman suuta kuivattavan, punaherukkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivisliemiset ja -yrttiset pataruoat. Myös tummat riistalinnut.