Arvio

Hyvin tiivishenkinen ja lähes mustasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja paahteista mausteisuutta. Hyvin täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös tuntuvaa yrttisyyttä, kahvia, tummaa suklaata ja savuakin. Runsaat, mutta kypsät tanniinit, terhakka hapokkuus ja pippurinen mausteisuus tuovat kokonaisuudelle ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään maistuvaan, hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä.