Arvio

Tuoreen marjaisa tuoksu jossa on karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa sekä hentoa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on hyvin kypsän marjainen ja seuraa tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on myös hentoa eläimellisyyttä ja vihreää yrttisyyttä. Kypsä tasainen tanniinisuus antaa viinille sopivaa ryhtiä ja eloisan marjainen hapokkuus tuo pituutta ja kepeyttä. Kokonaisuus jättää kypsän marjaisen, kevyen mausteisen jälkivaikutelman joka supistaa hieman suuta.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.