
Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 435117
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo viini tummille hieman raa’aksi jätetyille tummille liharuoille sekä riistalle.
Tuhti, tummasävytteinen ja paahteinen tuoksu on marjainen ja myös maanläheinen. Sitä sävyttävät tammikypsytyksen tuomat aromit.
Voimakas maku on tiukka ja tiivis. Hedelmähapot nostavat veden kielelle, mutta vastaavasti parkkihapot supistavat suuta. Viini on nuorekas ja jäntevä, jättäen nielua lämmittävän paahteisen, savuisen ja mausteisen jälkivaikutelman.