Arvio

Kypsän marjainen, mustasävytteinen tuoksu on lähes makea ja hennon paahteinen. Siinä on tummia kirsikoita, boysenmarjaa, mustaherukkaa ja pippuria. Täyteläinen maku on tuoksun aromien tavoin kypsän marjaisa, hyvin tummasävytteinen ja lämminhenkinen. Viinissä on myös paahteisia piirteitä. Tanniinit ovat runsaat ja ryhdittävät tasapainoisesti mehukkaan marjaista suutuntumaa. Viini on tasapainoinen ja jättää tyylikkään, mokkaisen ja orastavan nahkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsinä.