Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, monivivahteinen tuoksu. Siitä voi erottaa kuivattuja hedelmiä kuten luumua, taatelia ja kirsikkaa, paahteisia ja nahkaisia aromeja sekä kuivattuja yrttejä. Täyteläinen maku on kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Maussa korostuu tammikypsytyksen tuoma aromimaailma - nahkaisuus ja mokkaisuus. Tasapainoinen kokonaisuus saa miellyttävää ryhdikkyyttä runsaasta mutta pehmeästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus on tyylikkään kehittynyt ja aromeiltaan monipuolinen viini, jossa on tiivis ja pitkä jälkimaku.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu, selkeämakuinen liha. Myös kovat ja suolaiset juustot.