Arvio

Tummasävytteinen, avoin ja hyvin kypsän marjainen, lähes hillomainen tuoksu. Siinä on karhuvatukkaa, mustaherukkaa, paahteista mausteisuutta ja hentoa kahvisuuttakin.

Maku on täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kainoa savua, yrttisyyttä ja kypsää tummaa kirsikkaa. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit ja reilu hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää runsaudestaan huolimatta eloisan ja raikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas riistaliha mediumkypsänä tai tiivisliemisenä pataruokana.