Arvio

Runsaan mehevä tuoksu on hyvin tummasävytteinen. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa luumua sekä mausteisia vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun muhevat aromit. Viinissä on myös reilua paahteista tammisuutta, hentoa kahvisuutta ja tummaa suklaata. Pehmeät tanniinit ja kypsän marjainen hapokkuus antavat suutuntumalle ryhtikkyyttä. Viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista, grillatut kasvikset ja kasvispaistokset. Myös kovat, suolaiset juustot.