Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 412897
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Melko tiivishenkinen, nuorekkaan marjainen, tummasävytteinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen mustaherukan, karhunvatukan ja muhevan multaisuuden. Maku on melko täyteläinen ja tuoksua myötäilevästi nuorekas. Viinissä on lisäksi paahteisuutta, yrttisyyttä ja mausteisuutta. Suutuntuma saa ryhtiä melko särmikkäistä tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää hieman suuta kuivattavan, napakan, herukkaisen ja hennon savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset