Arvio

Maanläheinen ja kypsän marjainen tuoksu on mehevä ja avoin. Siitä voi aistia tummien marjojen kuten karhuvatukan ja kirsikan piirteitä, samoin paahteista aromikkuutta kuten mokkaa ja nahkaa. Tuoksun aromeja toistava maku on melko täyteläinen. Tumman marjaisuuden lisäksi viinissä on kuivatuttujen yrttien aromeja. Hapankirsikkainen tanniinisuus ja eloisa hapokkuus ryhdittävät pehmeää suutuntumaa. Viini jättää varsin tasaisen ja paahteisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Suurriista sekä pitkään haudutetut, aromaattiset ja yrttiset liharuoat.