Arvio

Muheva, hyvin kypsä tuoksu on tummasävytteinen. Siitä voi erottaa tummaa kirsikkaa, luumua, herukkaa ja yrttisiä, sekä paahteisia vivahteita. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta ja muhevaa multaisuutta. Kypsä tanniinisuus ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat makuun tarvittavaa tasapainoa. Viini jättää hennon kahvisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja täyteläisten kasvisruokien seuraan. Myös arkisemmat pastat ja pizzat.