Arvio

Hillitty, mutta monivivahteinen tuoksu. Siinä on mustaherukkapensasta, raparperia ja karviaista - myös hentoa mineraalisuutta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinin ryhdikkäästä suutuntumasta voi erottaa myös yrttisyyttä ja sitrushedelmäisyyttä. Kokonaisuus saa tasapainoa tuntuvasta hapokkuudesta ja mineraalisuudesta. Maku jättääkin veden kielelle nostattavan, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat.