
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 007152
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat, tummat liharuoat, kuten esimerkiksi lammas. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKehittynyt, kypsän hedelmäinen ja vivahteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, kuten luumua ja viikunaa. Viinissä on lisäksi nahkaisuutta ja leveää paahteisuutta sekä sen tuomaa makeaa mausteisuutta. Varsin runsas maku on sekin kehittynyt ja suutuntumaltaan pehmeän tasainen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on kypsää kirsikkaa, eläimellisyyttä ja maaperän muhevuutta. Kehittynyt maku saa tasapainoa hedelmähapokkuudesta ja kypsästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää tasaisen paahteisen, makean mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio