Arvio

Tummasävytteisen nuorekas ja mehukas tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa ja luumua. Viinissä on lisäksi hentoa savuisuutta ja yrttisyyttä. Varsin täyteläinen ja nuorekas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin kypsää karpaloa ja puolukkaa. Pehmeät tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä ja yhdessä tuntuvan hapokkuuden kanssa viini jättää hieman suuta supistavan ja savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tuhdit tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.