Arvio

Kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummaa hedelmäisyyttä, kuivattuja luumuja ja kirsikoita. Siinä on lisäksi paahteisia aromeja ja hennosti makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä voi aistia myös kevyttä nahkaisuutta ja mokkaisuutta. Tanniinit ovat kypsät ja tukevat notkeaa kokonaisuutta. Viini jättää hennon paahteisen ja mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillatut vaaleat lihat. Myös kovat, suolaiset juustot.