Arvio

Tummasävytteinen ja runsaan yrttinen, nuorekkaan viinin tuoksu. Keskitäyteläinen, nuorekkaan mehukas maku seuraa tuoksua. Siitä voi lisäksi aistia boysenmarjaa, tummaa luumua, mustapippuria ja vihreää paprikaa. Reipas hapokkuus ja kevyen karheat tanniinit tuovat kokonaisuuteen keveyttä sekä tasapainoa ja kantavat kokonaisuutta varsin napakkaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä suurriista joko paistettuna tai grillattuna - tai sitten tiivisliemisinä ja yrttisinä pataruokina.