Arvio

Tummasävytteisen marjainen, karhunvatukkaa, mustaherukkaa, luumua ja hentoa paahteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin suutuntuma on pehmeä ja mehukas. Tasaisesta mausta voi erottaa myös mustikkaa, makeaa mausteisuutta - myös hentoa pippuria. Pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä. Viini jättää tasaisen, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillatut tummat liharuoat ja riista. Kovat, suolaiset juustot.