Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 005423
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Moniulotteinen ja kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, kuten tummaa luumua, viikunaa, tummaa kirsikkaa ja jopa kukkaisuutta. Vivahteita monipuolistavat lisäksi hennon eläimelliset aromit. Melko täyteläinen maku toistaa kehittyneen tuoksun aromimaailman. Viiniä sävyttävät myös eloisan marjaiset ja metsäistä aluskasvillisuuttakin muistuttavat piirteet. Moniulotteinen kokonaisuus ryhdittyy kypsien tanniinien ja mehukkaan hapokkuuden ansiosta. Viini jättää vivahteikkaan, kevyen mausteisen ja orastavan nahkaisen, hyvin pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset