Ainekset
0,5 dl maitoa
1,5 dl vehnäjauhoja
2 munaa
2 rkl sokeria
1 appelsiinin kuori hienoksi raastettuna
2 rkl voita
1 appelsiinin mehu
4 cl appelsiinilikööriä
1 dl kermaa
vaniljajäätelöä
Valmistusohje
Sekoita maitoon munat, jauhot, sokeri ja raastettu appelsiinin kuori. Paista taikinasta teflonpannulla räiskäleitä. Kuumenna appelsiinin mehu liköörin ja kerman kanssa laakeassa kasarissa ja keitä kastiketta hetki kasaan. Taita räiskäleet taskuiksi lautaselle ja laita taskuihin pallo jäätelöä. Kaada kastiketta räiskäleiden päälle. Aloita herkuttelu nopeasti.
