Yleinen

Lohi-avokadoleipä

16.04.2019 Elisa Johansson + kuva Laura Riihelä + viinisuositus Antti Rinta-Huumo

time Created with Sketch.
10 min
servings Created with Sketch.
6 annosta

Leipä toimii aina! Tarjoa avokadoleivät vappupiknikillä, äitienpäivän aamiaisella tai iltapalaksi sauvignon blanc -viinin saattelemana. Katso resepti!

Ainekset

6 kpl, 10 min

*

6 viipaletta maalaisleipää

6 rkl tuorejuustoa

150 g kylmäsavulohta viipaleina

2–3 avokadoa

korianterin lehtiä

Valmistusohje

1. Voitele leipäviipaleet tuorejuustolla. Asettele päälle lohiviipaleet.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Irrota hedelmäliha lusikalla kuoresta.
3. Leikkaa avokadot ohuiksi viipaleiksi ja nosta leipien päälle.
4
. Koristele lohi-avokadoleivät korianterin lehdillä.

Viinisuositus

Waka Sauvignon Blanc 2018

Alkon tuotenro: 502997

Valkoviini Uusi-Seelanti
11,99 €
0.75 l
Artboard Created with Sketch.
zero-points Created with Sketch. 0
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Vastaavia reseptejä

Haudutettu lohi ja punajuuri-kikhernedal

time Created with Sketch.
1 h
Gluteeniton
Pääruoka

Valkoviinissä kylvetetty nieriä mädin ja parsan kera

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Hiillostettua lohta, kukkakaalia & parsaa

time Created with Sketch.
5 h
Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Oliivi, rypsi vai avokado? Näin valitset öljyn käyttötarkoituksen mukaan

05.02.2021 Viinilehden toimitus

Juhannuksen rapsakka riesling ja raparperi-lohileivät

Kaupallinen yhteistyö

18.06.2020 Viinilehden toimitus