Kanasalaattileipä
Arkinen voileipä jalostuu smörrebrödinä taideteosmaiseksi juhlaherkuksi.
Ryppylimetticurry
Curry on kuin aasialainen pyttipannu! Poimi kattilaan juureksia ja vihanneksia sesongin, jääkaapin sisällön ja oman maun mukaan. Tämä curry saa makunsa ryppylimetistä.
Chinese sticky wings – kiinalaiset kanansiivet
Sormisyötävät kanansiivet valmistuvat kätevästi ja nopeasti yhden pannun taktiikalla.
Chunky polenta hiilimaissilla
Polenta on herkullinen lisuke pääruoalle. Tämän maissipuuron kruunaa pikkelöidyt jalapenot.
Rustiikkinen kana-papukeitto
Rustiikkinen kana-papukeitto on champagnelaista arkiruokaa. Champagnessa myös kuplia juodaan arkena, joten parita herkulliselle keitolle roseesamppanjaa.
Kananmaksapatee & kurpitsaa
Kananmaksapatee on herkullinen alkuruoka. Tarjoile kananmaksa kurpitsapyreen ja -pikkelsin kera, kruunaa sherryhyytelöllä ja kaada lasiin veden kielelle nostattavaa tokajia.
Mantelikana
Mantelikana on herkullinen klassikko! Se maistuu suussa sulavalta tempranillon kanssa.
Ajiako – kolumbialainen kanakeitto
Keitto on runsas ja täyteläinen, mutta silti makumaailmaltaan selkeäpiirteinen. Kaprikset ja niiden liemi antavat lempeään keittoon mukavan suolaisen vivahteen. Keitto antaa Viognier viinille tilaa maistua.
Kanakebab ja tsatsiki
Kanakebab ja tsatsiki yhdessä pehmeän ja hillomaisen punaviinin kanssa on mehevä ja maukas yhdistelmä. Vartaat on lisäksi helppo valmistaa grillissä!
Sitruuna-timjamibroileri ja sinappinen perunasalaatti
Nauti kiireettömästä kesäpäivästä, auringosta, hyvästä ruoasta, seurasta ja viinistä. Heilauta liina pöydälle, nosta kukat maljakkoon, kaada lasiin ranskalaista viiniä ja kokkaa Teresa Välimäen ranskalaisia kesäruokia.
Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti
Paahdettu juuressalaatti valmistuu helposti yhdessä uunivuossa tai pellillä. Salaatti viimeistellään aromikkaaksi kukkaisen sitruksisella sumakki-mausteella, jota käytetään paljon Lähi-idän keittiössä.
Kuubalainen kana eli mojo chicken ja ananassalsa
Pieni kevätkananpoika maustetaan kuubalaiseen tapaan yrttien, sitrusten ja valkosipulin kanssa ja nautitaan ananassalsan ja itävaltalaisen valkoviinin kera.
Kreikkalainen sitruuna-kanakeitto
Kreikkalainen sitruuna-kanakeitto on silkkisen pehmeää. Keiton juju on kananmunilla suurustaminen.
