Etelä-Australian valkoviinien tuotantoalueet tunnetaan erityisesti Chardonnay’n, Rieslingin ja Sauvignon Blanc’n tuottajina. Alueella tuotetaan myös muita valkoviinejä kuten Viognieria ja Pinot Grigioa.
Etelä-Australia on koti monille maan tunnetuimmille viinitaloille mukaan lukien Penfolds, Henschke ja Jacob’s Creek. Etelä-Australian valkoviinejä pidetään yleisesti laadukkaina ja monipuolisina, makuprofiilin ulottuessa kevyistä ja raikkaista viineistä runsaisiin ja vivahteikkaisiin viineihin.
– Adelaide Hills: Tämä on yksi Etelä-Australian tunnetuimmista viinialueista, jossa luodaan erittäin laadukkaita valkoviinejä, erityisesti Chardonnay’ta ja Sauvignon Blancia.
– Barossa/Eden Valley: Riesling on tämän alueen päärypälelajike, vaikka alue on paremmin tunnettu punaviineistään. Barossan Rieslingit ovat tunnettuja niiden mineraalisuudesta ja pitkäikäisyydestä.
– Clare Valley: Tämä alue on kuuluisa Riesling-valkoviineistä, jotka ovat erittäin arvostettuja niiden hapokkuuden, monimuotoisuuden ja kypsytyspotentiaalin ansiosta.
Vaikka Etelä-Australian viinialueet ovatkin parhaiten tunnettuja punaviineistään, valkoviinien laatu ja monipuolisuus tulevat kasvamaan entisestään, kun viininviljelijät jatkavat kokeilua eri rypälelajikkeiden ja tekniikoiden kanssa.
South australialaisten valkoviinien rypäleet
Viinilehden south australialaisten valkoviinien valikoimasta löytyy 11 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
Parhaat south australialaiset valkoviinit
TOP 10
Hewitson The Adventures of Miss Harry Riesling 2022 hanapakkaus
Hewitson Lulu Sauvignon Blanc 2018
Wakefield Riesling 2021
Wynns Coonawarra Estate Chardonnay 2023
Logan Weemala Riesling 2020
Kalleske Florentine Chenin Blanc 2021
Petaluma Hanlin Hill Riesling 2021
Yalumba Eden Valley Viognier 2021
Sidewood Mappinga Chardonnay 2019
Seppeltsfield Watervale Riesling 2022