Pinot Meunier on yksi Burgundin kolmesta päärypälelajikkeesta, yhdessä Chardonnayn ja Pinot Noirin kanssa. Sitä käytetään yleisesti samppanjan valmistuksessa, mutta sitä on myös monissa muissa viineissä ja sitä viljellään laajalti koko maailmassa.
Tämän rypälelajikkeen hedelmät ovat pieniä, pyöreitä ja vaaleankeltaisia tai vihertäviä. Ne kasvavat tiheissä tertuissa ja kypsyessään saavuttavat syvän purppuran värin. Pinot Meunier tuottaa viiniä, jolla on hedelmäinen maku, jossa on usein merkintöjä kirsikasta, omenasta, päärynästä ja toisinaan mausteisista tai kukkaisista aromeista.
Vaikka Pinot Meunier on tärkeä samppanjan valmistuksessa, se on harvoin pääosassa. Sen taipumus kypsyä hyvin varhain tekee siitä arvokkaan samppanjatalojen työkalun, koska se antaa heille mahdollisuuden aloittaa käsittelyprosessin aikaisin. Pinot meunier -viinit eivät yleensä ikäänny yhtä hyvin kuin muut samppanjan valmistuksessa käytetyt rypäleet, mikä on toinen syy siihen, miksi ne ovat usein sekoitteissa muiden lajikkeiden kanssa. Pinot Meunierin olemukselle ominaista on sen hedelmäinen, helposti lähestyttävä luonne.
Parhaat pinot meunier -viinit
TOP 20

Champagne Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut

Lecomte Pere & Fils Champagne Brut Tradition

Jacquesson Cuvée 740 Champagne Extra-Brut

Mumm Cordon Rouge Champagne Brut

J. Charpentier Millésime Champagne Brut 2018

A.D Coutelas Louis Victor Solera Champagne Extra Brut

Gosset Champagne Extra Brut Magnum

Ayala Majeur Champagne Brut

Gosset Champagne Extra-Brut

Henriot Souverain Champagne Brut

Salmon Collection Meunier Champagne Brut

Drappier Clarevallis Champagne Extra Brut

Deutz Classic Champagne Brut

Alfred Gratien Champagne Brut

Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Rosé Champagne Brut

Gratiot-Pillière Millésime Champagne Brut 2018

Leclerc Briant Réserve Champagne Brut

Billecart-Salmon Le Réserve Champagne Extra Brut

Leclerc Briant Abyss Millésime Champagne Brut Zero 2017
