Länsi-Australian rypälelajikkeet kasvavat pääasiassa osavaltion eteläisellä alueella, johon kuuluvat muun muassa Margaret Riverin, Swan Valleyin ja Great Southernin viinialueet. Länsi-Australian punaviinit ovat saaneet mainetta erityisesti laadukkaiden Cabernet Sauvignonin ja Merlot’n tuottajina.
Margaret Riverin alue on tunnettu siitä, että se tuottaa joitakin Australian parhaimpia Cabernet Sauvigno -viinejä, jotka ovat intensiivisen hedelmäisiä ja pitkään kypsyneitä.
Swan Valley on Länsi-Australian vanhin viinialue, jossa tuotetaan pääasiassa syviä ja mausteisia Shiraz-viinejä. Alueella tuotetaan myös muuta punaviiniä kuten Cabernet Sauvignon ja Merlot.
Great Southern on puolestaan Länsi-Australian suurin viinialue, ja se tuottaa monenlaisia punaviinejä.
Länsi-Australian punaviinit ovat tyypillisesti syvänpunaisia, täyteläisiä ja hedelmäisiä, joten ne sopivat mainiosti yhteen monenlaisten ruokalajien kanssa. Viinien joukosta löytyy sekä klassisia että moderneja makuprofiileja, ja alueelle on ominaista myös luonnonmukaisen viininviljelyn suosiminen.
Länsi-australialaisten punaviinien rypäleet
Viinilehden länsi-australialaisten punaviinien valikoimasta löytyy 8 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
länsi-australialaiset punaviinit
TOP 5
Cape Mentelle Shiraz 2017
Forest Hill Highbury Fields Cabernet Merlot 2015
Thompson Estate Andrea Cabernet Merlot 2012
Woodlands Margaret Cabernet Sauvignon 2017
Breathing Space Cabernet Sauvignon 2016
