Uudella alkoholilailla yritetään sulkea Suomen rajat
Hallituksen tuore esitys alkoholilain uudistukseksi kieltää käytännössä alkoholijuomien ostamisen ulkomailta muutoin kuin hakemalla juomat itse. EU-lainsäädännön vastaisen muutoksen taustalla on virkamiesten omavaltainen toiminta.
Syö hyvin: Turku
Turku ilahduttaa hyvällä hinta-laatusuhteellaan. Kalliiden seinien sijaan panostetaan ruokaan. Mikä parasta, kiinnostavia ravintoloita avataan jatkuvasti.
San Franciscon urbaanit autotalliviinit
Matkalla Kaliforniassa? Enää ei tarvitse lähteä Napa Valleyhin tai Sonomaan asti maistamaan paikallista viiniä. Autotalliviinien buumi on synnyttänyt San Franciscoon monta urbaania viinitaloa.
Kansanterveyden hyvä vihollinen
Kannattaisiko hoitaa ihmisten hätää eikä kauhistella tuikkua murheeseen, kysyy Viini-lehden kolumnisti Mika Vanne. Alkoholilakiuudistus puhuttaa edelleen.
Pitkä viikonloppu: Pariisi
Pariisissa pidetään kiinni elämästä, viinistä ja ruoasta nautiskelun jalosta, historiallisesta taidosta. Listaamme 5 vinkkiä pitkän viikonlopun viettäjille.
Hovioikeus: mietojen juomien etämyynti sallittava
Hovioikeuden mukaan markettimyynnissä olevien alkoholijuomien etäkaupan kielto on EU-oikeuden vastainen. Viini-lehden kustantaja Juha Berglundin mukaan saman tulee päteä myös viineihin. ”Komissio on ottanut kantaa todeten että nykyisellään etämyynnin kieltäminen olisi syrjivää.”
Nämä ovat vuoden luomuviinit 2017
Viini-lehti valitsi Vuoden luomuviinit. Vuoden valkoinen luomuviini on chileläinen chardonnay, punaviiniksi valikoitui luonteikas sekoiteviini Portugalista.
Wine Awards palkitsee vuoden viinit
Laatuviinit saavat uuden tapahtuman. Ensimmäinen Viini Wine Awards järjestetään Helsingissä 15.11.
5 valintaa: San Francisco
San Francisco kutsuu kiertelemään vailla tarkkoja suunnitelmia. Avomielisyydestään tunnettu kylämäinen suurkaupunki on herkkusuulle monipuolinen matkakohde. Mene jo markkinoille ”En tiedä, kertooko se San Franciscon hengestä, mutta parhaiten meillä myy sateenkaarilehtikaali”, Alemany Farmers’ Marketissa asiakkaita hymysuin palveleva Daniel kertoo. Vuonna 1943 perustettu Alemany Farmers’ Market on vanhin Kalifornian 520:sta sertifioidusta tuottajatorista. Valtaisa vihreän lähiruoan aalto on […]
Millaista on maistaa 433 laatuviiniä 2 päivässä – ja sylkeä ne kaikki pois
Wiesbadenissa vuosittain järjestettävä Grosses Gewächs -tasting esittelee kuivien saksalaisviinien parhaimmiston. Kyllähän ne kaikki oli maistettava.
Mihin unohtui hyvinvointi ja 7 muuta näkökulmaa alkoholilakiin
Lausuntokierros uuteen alkoholilakiin päättyi tammikuun puolivälissä. Lakiehdotukseen tuli määräajassa liki 200 lausuntoa. Viini-lehti poimi joukosta 8 oluen- ja viininystävän kannalta kiinnostavaa näkökulmaa.
Kansallisruokamme on ruisleipä, mutta ei hätää, siitä saa maukkaan burgerin
Suomen kansallisruoka on ruisleipä. Siitä voi valmistaa vaikkapa haukipurilaisen tällä Arto Rastaan reseptillä. Mukana myös viinisuositus!
Maista: syksyinen drinkki ginistä ja portviinistä
Gini ja portviini maustavat syksyisen drinkin. Kokeile Runar Helsingin baarimestarien cocktailia.