Ruoan merkitys ei ole vain oma hengissä säilyminen vaan vieraanvaraisuus ja jakaminen. Yhteen tuleminen.

Vaikka kalifornialaisten zinfandelien myynti on laskenut, rypälettä ei kannata unohtaa. Se on edelleen mitä parhainta seuraa kesän grilliruoille.

Janottaako? Näillä hanoilla pärjäät koko kesän! Vuoden hanaviinien 2019 lisäksi listasimme 20 muuta erinomaista punaista ja valkoista laatikkoviiniä, satunnaisessa järjestyksessä.

Antti ”Hyrde” Hyyrynen on lemiläisen metalliyhtye Stam1nan laulaja-kitaristi, joka nauttii kotonaan mieluiten laadukasta punaviiniä. Tapasimme hänet Tuska-festivaaleilla Helsingissä.

Siiderivalikoimasta löytyy nykyisin ilahduttavasti raikkaita, aitoja makuja. Valitsimme muutamia kiinnostavia siidereitä kesätunnelmaa nostattamaan.

Trooppisilla leveysasteilla sijaitsevan Bolivian ei edes pitäisi olla viinimaa. Mutta sen viinitarhat alkavat sieltä, mihin ne muualla maailmassa loppuvat. Kahden, jopa kolmen kilometrin korkeudessa tehdään maagisen hyviä viinejä, joista harva on edes kuullut.

Viro. Miksi tyytyä tuttuun Tallinnaan, kun voi myös kyläillä kotiravintolassa, kylpeä marjaviinissä ja yöpyä ylellisesti vanhassa kartanossa? Lahemaalla, pienen ajomatkan päässä Tallinnasta, on paljon koettavaa.

Laulajauransa kymmenvuotisjuhlaa viettävä Anna Puu keikkalee tänä kesänä ahkerasti, mutta ehtii myös nauttia vapaahetkistä ja puutarhahommista siirtolapuutarhamökillään. Kesäkuussa myyntiin tuli cava, jolle Anna on suunnitellut uuden ulkonäön.

Viini alumiinitölkissä ei ole uusi juttu. Yhdysvalloissa myytiin viime vuonna tölkkiviinejä 50 miljoonalla dollarilla.

Hapanoluet elävät kulta-aikaansa, mutta mitä seuraavaksi? Uskon, että lähiaikoina hapanoluista tulee myyntiin yhä mielenkiintoisempia versioita, jotka ovat käyneet villihiivoilla, kypsyneet pitkään ja saaneet makua myös marjoista. Luvassa on siis maukkaita osumia, happamia huteja ja korkeita hintoja.

Gewürztraminer, muscat, riesling ja sauvignon blanc ovat aromaattisia valkoviinejä, jotka hurmaavat tuoksullaan ja viettelevät juustoviineinä.

Olutuutuuksia tulee nyt nopeammin kuin koskaan ja valinnanvaraa on niin paljon, että jokainen varmasti löytää kauppojen ja Alkon valikoimista oman suosikkinsa. Tässä Anikó Lehtisen neljä kesäistä olutsuositusta!

Tässä suositusviinimme kesäisiin kalahetkiin. Pihistä tai panosta. Löydä oma suosikkivalkkarisi eri hintaluokista!