Trenditietoiset viinikauppiaat ja ravintoloitsijat haalivat nyt magnum-pulloihin pullotettuja viinejä, sillä kysyntä kasvaa koko ajan. Lue juttu!

Bordeaux’n viljelijöistä on tapana vitsailla, että heidän mielestään joka toinen vuosi on ”vuosisadan vuosikerta”. Tänä vuonna puheille taitaa olla katetta.

Raikkaita, hyvänmakuisia ja matala-alkoholisia tuotteita suosiva trendi on levinnyt Suomeen melko nopeasti. Mutta mitä matala-alkoholisuus pitää sisällään?

Mineraalisuudesta on tullut valtavirtaa viinien kuvailussa, mutta geologi Alex Maltman toivoo malttia termin käytössä. Maaperä toki vaikuttaa viinin makuun, mutta kiviaineksien aromeja emme lasistamme voi löytää.

Viinien pisteytys – ja varsinkin korkeiden pisteiden yleisyys – on herättänyt paljon keskustelua viime aikoina. Monet viinikriitikot ovat itsekin kommentoineet pisteasteikkojen vajavaisuuksia, mutta silti pisteitä jaetaan yhä kiihtyvällä tahdilla.

Ilmaston lämpenemisestä on ollut hyötyä Kanadan Nova Scotian viininviljelijöille. Tulevaisuuden odotukset on ladattu erityisesti kuohuviineihin.

Oletko kuullut tidal bay -viineistä? Ne ovat Kanadan itä-rannikon pienen Nova Scotia viinialueen valkoviinierikoisuus.

Suurin osa maailman viinikirjallisuudesta jää harmi kyllä suomentamatta. Poimimme lukemiseksi viisi modernia ja kattavaa englanninkielistä viinitietokirjaa.

Viinimatkailijan on helppo rakastua Sloveniaan. Varsinkin Primorskan alue on täynnä kiinnostavia pieniä viinitiloja.

Bordeaux’n kuuluisimpiin viinitiloihin lukeutuvan Chateau Pétruksen arvo nousi syyskuun alussa huimiin lukemiin, kun tilan omistava Moueix’n perhe myi viidenneksen yrityksen osakkeista 200 miljoonan euron hintaan.

Madeira ei ole vain väsähtänyt jälkiruokaviini, vaan monipuolinen ja mielenkiintoinen viinityyli, jolla on edessään loistava tulevaisuus. Näin uskovat Madeiran tuottajat, jotka satsaavat nyt laatuun ja ikäännyttämiseen.

Kiinnostaako viinitasting? Tiedätkö, miten toimia viinitastingissa? Lue vinkit viininmaisteluun ja kuvailemiseen.

Yhä useampi tuottaja haluaa valmistaa viininsä kestävän kehityksen periaattein, panostamalla laatuun ja jättäen mahdollisimman pienen hiilijalanjäljen.