Sesongin sitrus käyttöön – Kolme herkkua veriappelsiinista

Veriappelsiini

Ihanan mehevän ja tirskuvan veriappelsiinin sesonki on lyhyt ja hedelmää kannattaakin hyödyntää kaikkialle. Tirskauta veriappelsiinia salaattiin, tarjoile paahdettujen punajuurien kera tai purista kuohuviinin sekaan brunssilla veriappelsiinimimosan muodossa.

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

Cocktail Chef - cocktailit kotona

Cocktailien tekeminen kotona mielletään usein hankalaksi jäiden, raaka-aineiden ja työvälineiden puuttuessa. Uudet tuoteinnovaatiot helpottavat drinkkiurakkaa ja ravintolatasoisten huippucocktailien valmistamisen pitäisi onnistua kotioloissakin. Testasimme cocktail-uutuuden.

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

Kesäjuomissa maistuu nyt metsä. Miedot alkoholijuomat maustetaan rohkeasti katajalla, karpalolla, nokkosella ja pihlajanmarjalla. Maistelimme kuusi kotimaista pirskahtelevaa pullojuomaa. Parhaimmilta ne maistuvat saunan jälkeen tai kuumana kesäpäivänä ja ehdottoman kylmänä tarjoiltuna.

Suomibooli

Presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotolla juhlitaan sata vuotiasta Suomea ja nautitaan sitä kuuluisaa ”linnanboolia”. Huhujen mukaan se on maistuvaa ja petollisen vahvaa. Meidän versiomme synttäriboolista maistuu herkullisesti puolukalle.