Sesongin cocktail: veriappelsiinimimosa
Talvisesongin upea veriappelsiini tuo syvyyttä klassiseen mimosaan. Tarjoile cocktail brunssilla tai illanvietossa.
Raikas kuohuviinicocktail poksauttaa uudenvuoden juhlat käyntiin – maistuu myös brunssilla!
Uusi vuosi ja uudet kujeet – mutta ihanat vanhat klassikkococktailit modernilla twistillä! Tämä raikas kuohuviinicocktail potkaisee uudenvuodenaaton käyntiin, mutta hellii myös seuraavan päivän brunssinrakastajia.
Rommi-rosmariini-spritzer on raikas talvidrinkki!
Maistuisiko talvinen drinkki? Testaa tämä helppo ja herkullinen cocktail talvipäivien iloksi.
Glögi hehkumaan!
Glögikausi on taas täällä. Vaihtoehtoja riittää lämpimästä kylmään, punaisesta valkoiseen ja väkevästä alkoholittomaan. Kippis!
Omenakuohuviiniä Suomesta? Oi kyllä!
Omenatarhalla Rymättylässä kasvaa vaatimattoman näköisiä talviomenoita. Älä anna ulkonäön hämätä, niistä syntyy samppanjamenetelmällä kotimaista omenakuohuviiniä.
Kalimotxo – punaviinicocktailin uusi nousu
Kalimotxo [ka.li.mo.tʃo] on espanjalainen klassikkococktail, joka pitkään kärsi huonosta maineesta. Nyt kalimotxo on herännyt henkiin.
Helan går! Rapukauden ja kalapöydän tillisnapsi
Tillisnapsi on rapukauden ja kalapöydän herkullinen ruokahalun herättäjä ja palanpainike! Nauti snapsi jääkylmänä kalapöydän tarjottavien tai saksiniekkojen kera.
5 x aito siideri ruokapöytään
Aito siideri tehdään paikallisista omenoista. Myös kotimaisesta raaka-aineesta syntyy ryhdikäs ja hapokas siideri, joka toimii monessa: aperitiivina, ruokajuomana ja nautiskelussa.
Kesän suosikkioluet ja mielenkiintoisimmat uutuudet
Tänä kesänä olutvalikoimassa on entistä enemmän hedelmäisiä hapanoluita, sameita New England -henkisiä IPA-oluita, raikkaita lagereita – ja matala-alkoholisia vaihtoehtoja. Olutasiantuntija arvioi mielenkiintoisimmat uutuudet ja valitsi kesäsuosikkinsa.
Kesän viileimmät viinicocktailit – hyödynnä hanaviiniä!
Käytä hanaviiniä monipuolisesti. Pönikästä riittää viiniä raaka-aineeksi myös kesän viileimpiin cocktaileihin.
Aurinkoa ja roseeviiniä! Roseeviinicocktail jaettaviin hetkiin
Ahh, aurinko ja roseeviini! Jaettava roseeviinicocktail on kaveriporukan ilahduttaja, se sopii aperitiiviksi, juhlamaljaksi tai vaikka pikkupurtavien kaveriksi.
Koivunmahla on erinomainen pohja alkoholittomille kesäjuomille
Maistuisiko mahla? Koivut tuottavat keväisin monikäyttöistä nestettä, jonka hyviin vaikutuksiin uskovat niin allergikot, kosmetiikkateollisuus kuin nautiskelijatkin.
Terassikauden raikkain drinkki on inkiväärinen valkkaritonic
Kun aurinko porottaa, on aika kaivaa terassikalusteet varastosta. Kevätauringon paahtaessa maistuu matala-alkoholinen, kevyt ja raikas valkoviinicocktail. Muscat-rypäleestä valmistettu valkkari on aromaattinen ja kevyen mausteinen. Viinin lisäksi drinkki saa tujauksen inkivääriä ja sitruunaa ja se pidennetään laadukkaalla tonicilla.
