Jungle Bird – klassinen tiki-cocktail

Rommipohjainen ja värikäs Tiki-cocktail vie sohvamatkalle tropiikkiin. Koristele muki hedelmillä, marjoilla ja sateenvarjoilla.

08.08.2024 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Laura Riihelä

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Jungle Bird

4 cl tummaa rommia
1 cl Camparia
4 cl ananasmehua
2 cl limemehua
1 cl sokerisiirappia
jäämurskaa
jäitä
koristeeksi hedelmiä ja marjoja

Mittaa ainekset jäiden kanssa cocktail-shakeriin ja ravista. Siivilöi tikimukiin ja täytä jäämurskalla. Koristele runsaasti hedelmillä ja marjoilla.

Sokerisiirappi
Mittaa yhtä paljon vettä ja sokeria kattilaan. Kiehauta, kunnes sokeri on sulanut veteen. Voit tehdä kerralla enemmän ja säilyttää kannellisessa astiassa jääkaapissa.

Jungle Bird

Lue myös

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Huhtikuun Viinilehti on ilmestynyt. Sielukkaasti kuohuvan numeron löydät kauppojen lehtihyllyiltä.