Barolo vai barbaresco?
Piemonte on tunnettu alkuperäalueiden huippuviineistä ja viininharrastajat ympäri maailman tuntevat – tai ainakin tietävät – Barolo- ja Barbaresco-nimet, jotka molemmat tarkoittavat sekä aluetta että viiniä.
Perinteisesti barbarescoa pidetään hieman baroloa kepeämpänä ja feminiinisempänä viininä, vaikka molemmissa riittää sekä tanniinisuutta että napakkaa hapokkuutta. Molemmat viinit ovat hyviä valintoja viinikellariin kypsymään.
Talven parhaat barolot ja barbarescot
Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba 2017
Alkon tuotenro 1: