viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
Riistaviini
Ruoka

Syksyn parhaat riistaviinit – valitse pöytään nämä!

21.10.2022 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Shutterstock

Syksy tuo pöytään riistaruoat ja punaviinit. Täydellisten makuyhdistelmän loihtimiseen on pari yksinkertaista vinkkiä.

Mainos – sisältö jatkuu alla

– Sisältö jatkuu –

Riistaruoat varsinkin suurriistasta valmistettuna ovat reilun aromaattisia ja rakenteeltaan voimakkaita. Ne vaativat myös viiniltä samoja ominaisuuksia pärjätäkseen yhdessä. Täyteläiset, rotevat, reilun yrttiset, mausteiset tai suuntäyttävän hillomaiset ja muhevat viinit tuovat riistaruokiin viinin puolelta uuden elementin – ikään kuin yhden uuden lisukkeen.

Pienriista, lähinnä riistalinnut, ei ole rakenteeltaan niin voimakasta. Pienriistan seuraan parhaiten sopivatkin kypsän marjaiset, eloisat ja mielellään maukkaan yrttiset punaviinit.

Pienriistalle

Philipp Kuhn Pinot Noir Laumersheimer Réserve 2017

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Pfalz
28,99 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Te Kairanga Runholder Pinot Noir 2018

Alkon tuotenro 1:

Punaviini
21,99 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Hispano+Suizas Bassus Pinot Noir 2020

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Levante
33,98 €
0,75 l
Kallis
Lue lisää

Suurriistalle

Chateau Ste Michelle Syrah 2018

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Washington
19,99 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Château Ksara Reserve du Couvent 2018

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Libanon
14,98 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Châteauneuf-du-Pape Le Moulin Teyroud 2019

Alkon tuotenro 1:

Punaviini
33,98 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Marques de Vargas Reserva 2017

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Rioja
27,80 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Jim Barry The Lodge Hill Shiraz 2017

Alkon tuotenro 1:

Punaviini South Australia
17,98 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Lue lisää

Astetta superiorempi arki: tuunatut raviolit ja herkulliset ripasso superioret

Kaupallinen yhteistyö

11.04.2023 Viinilehden toimitus

Talven tuhdeimmat punkut ja valloittavimmat valkkarit

21.02.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Shutterstock

Sesonkiruokaa! 7 x sesongin resepti

20.01.2023 Anna-Kaisa Karppinen

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä