viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
Riistaviinit
Ruoka

Syksyn parhaat riistaviinit – valitse pöytään nämä!

21.10.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuva Shutterstock

Syksy tuo pöytään riistaruoat ja punaviinit. Täydellisen makuyhdistelmän loihtimiseen on pari yksinkertaista vinkkiä.

Mainos – sisältö jatkuu alla

– Sisältö jatkuu –

Riistaruoat varsinkin suurriistasta valmistettuna ovat reilun aromaattisia ja rakenteeltaan voimakkaita. Ne vaativat myös viiniltä samoja ominaisuuksia pärjätäkseen yhdessä. Täyteläiset, rotevat, reilun yrttiset, mausteiset tai suuntäyttävän hillomaiset ja muhevat viinit tuovat riistaruokiin viinin puolelta uuden elementin – ikään kuin yhden uuden lisukkeen.

Pienriista, lähinnä riistalinnut, ei ole rakenteeltaan niin voimakasta. Pienriistan seuraan parhaiten sopivatkin kypsän marjaiset, eloisat ja mielellään maukkaan yrttiset punaviinit.

Pienriistalle

Philipp Kuhn Pinot Noir Laumersheimer Réserve 2017

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Pfalz
28,98 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Te Kairanga Runholder Pinot Noir 2018

Alkon tuotenro 1:

Punaviini
21,99 €
0,75 l
Löytö
Lue lisää

Hispano+Suizas Bassus Pinot Noir 2020

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Levante
33,98 €
0,75 l
Kallis
Lue lisää

Suurriistalle

Chateau Ste Michelle Syrah 2020

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Washington
20,48 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Château Ksara Reserve du Couvent 2019

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Libanon
16,89 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Châteauneuf-du-Pape Le Moulin Teyroud 2021

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Rhône
35,48 €
0,75 l
Laatu vastaa hintaa
Lue lisää

Marques de Vargas Reserva 2017

Alkon tuotenro 1:

Punaviini Rioja
28,39 €
0,75 l
Edullinen ostos
Lue lisää

Lue lisää

Ole oman keittiösi lihamestari – näin paloittelet karitsan takajalan

04.03.2024 Vinkit Kalle Tanner + Kuvat Nikola Tomevski + Tyyli Piia Honkanen

Järjestä burger-bileet!

Kaupallinen yhteistyö

19.02.2024 Viinilehden toimitus

Välipäivän pastat – hyödynnä joulupöydän jämät!

21.12.2023 Anna-Kaisa Karppinen + kuvat Elvi Rista

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä