Portviini-kahvicocktail on kahvinrakastajan herkku

Twistaa Irish Coffee uuteen muotoon portviinillä ja espressovodkalla ja viimeistele kuohkealla kermalla.

17.03.2021 Viinilehden toimitus

Portviini-kahvicocktail
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Portviini-kahvicocktail

Portviini-kahvicocktail

2 cl LBV portviiniä (esim. Taylor’s Late Bottled Vintage Port)
2 cl espressovodkaa (esim. Koskenkorva Espresso)
kuumaa kahvia
kuohukermaa

Mittaa portviini ja vodka lasiin. Kaada päälle kahvia. Sekoita. Kerrosta päälle kevyesti vatkattua kermaa.

Lue myös

Antiche Terre

Intohimona Valpolicellan maaperä

Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Huhtikuun Viinilehti on ilmestynyt. Sielukkaasti kuohuvan numeron löydät kauppojen lehtihyllyiltä.