Makeasta sherrystä löytyi täydellinen pari pääsiäisen perinneruoalle.
Mämmi elää uutta nousukautta. Mämmin sokerilla ja kermalla haastavat nyt mämmi vaniljakastikkeella tai vaniljajäätelöllä. Kaupan hyllystä voi napata mukaan annospikareihin pakattua mämmiä sitruuna- tai mokkakastikkeella. Jauhopeukalot leipovat mämmi-juustokakun tai suklaisen mämmi-mutakakun.
Rohkeimmat nauttivat pääsiäismämminsä sherryn kanssa. Nauti mämmi kulhosta vaniljakastikkeen kanssa ja sherryn hieman viilennettynä viinilasista.
Yhdistelmä toimii, sillä mämmin ja Valdespino Cream Sherryn makeudet ovat erinomaisessa harmoniassa. Lisäksi viinin makean hedelmäiset ja mausteiset, jopa hennon suklaiset vivahteet sointuvat herkullisesti mämmin aromeihin.
Viinisuositus:
